Lej en Sous Vide hos Centrum Serviceudlejning

Lej en professionel Sous Vide og lav den perfekte tilberedning til festen.

Her hos Centrum Serviceudlejning kan du nu leje en Sous vide GN 1/1 – Hendi.

Tilbered vakuum-forseglet kød, fisk, grønt og frugt ved en præcist justeret temperatur.

(Anvendes af alle professionelle kokke)

Giver en kontinuerlig høj kvalitet. Integreret præcist termostat fra 45° til 90° C. 

Specifikationer for vores Hendi GN 1/1 Sous Vide:

  • Mål udvendig: L:600 x B:330 x H:300 mm

  • Mål indvendig: L:530 x B:325 x H:200mm

  • 230V – 600 W

  • Karet kan indeholde 20 ltr. vand

  • Som en hovedregel er der plads til max 5 kg. kød

  • Kabinettet fremstillet af professionelt rustfrit stål.

  • Vand og lufttæt låg med siliconeforsegling.

  • Inkl. Opdeler i rustfrit stål med 4 rum.

Se de lækre Sous Vide opskrifter i bunden af siden.

Lej en Sous Vide i weekenden. Husk også Vakuum maskine & poser.